Die Vorliebe für Süßes kann man weder an- noch aberziehen - und man muss es auch gar nicht

Datum des Artikels Donnerstag, 26.09.2024

Bei der Umsetzung der Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie (NRI) gerät das Fokusziel, Übergewicht in der Bevölkerung zu bekämpfen, mehr und mehr aus dem Blickfeld. Stattdessen werden einzelne Nährstoffe wie Zucker, Salz und Fett an den Pranger gestellt.

Den vollständigen Zucker-Infodienst der WVZ können Sie als PDF-Datei herunterladen.